Hagyományos Briós Recept

Hagyományos Briós Recept

Hagyományos Briós Recept. Ezeket készítsd elő első lépésben. Hosszú hurkákat sodrunk, és 3 ujjunk közé csípve, feltekerjük, a tészta végét a tésztacsiga alá hajtjuk.

Bácskai kovászos kenyér recept Boldog Briós Food, Bread, Sourdough
Bácskai kovászos kenyér recept Boldog Briós Food, Bread, Sourdough from www.pinterest.com

50 dkg finomliszt 1,2 dl langyos tej 2,5 dkg friss élesztő 20 dkg vaj 4 dkg vaníliás cukor csipetnyi só 4 tojás + 1 a lekenéshez elkészítés: Először a tejet melegítsük fel kb. Hosszú hurkákat sodrunk, és 3 ujjunk közé csípve, feltekerjük, a tészta végét a tésztacsiga alá hajtjuk.

Ha Még Nem Kóstoltad A Bolyhos Briós Kenyeret, Most Itt Az Alkalom, Hogy Megtedd.

45 percig hagytam kelni (vagy míg duplájára nőnek). Mielőtt a tészta belekerül, jó alaposan ki kell vajazni. A tejet langyosítsd meg, adj hozzá.

1.5 Dkg Élesztő 1 Dl Tej 1 Tojássárgája 1 Csipet Só 1 Teáskanál Cukor A Kelesztéshez Előkészítési Idő:

50 dkg finomliszt 1,2 dl langyos tej 2,5 dkg friss élesztő 20 dkg vaj 4 dkg vaníliás cukor csipetnyi só 4 tojás + 1 a lekenéshez elkészítés: Ezeket készítsd elő első lépésben. Tej, 15 g élesztő, 1 tojás sárgája, 50 g porcukor, 1 fél mokkáskanál só, 1 kupica rum, vagy pálinka, 50 g vaj.

Először A Tejet Melegítsük Fel Kb.

Egyenletesen kenjük el a tészta felületén az időközben újra kiengedett kakaós masszát. Ideális reggelire, uzsonnára és akár vacsorára is, ahogy kínálja. Ideális reggelire, uzsonnára és akár vacsorára is, ahogy kínálja.

A Videóban A Briós Legelterjedtebb, Hagyományos Formáját Mutatom Be, De A Későbbiekben Tervezek Videót Egyéb Briós Formázási Technikákról Is.

Cukros briós recept recept nyomtatása pin recept recept megosztása facebook előkészítés 35 perc sütés/főzés 25 perc pihenőidő 55 perc elkészítés 1 óra 55 perc. A hat briós így is összesült, pedig a legnagyobb sütőlemezen voltak. 1 dl tejet meglangyosítunk, beleteszünk 1 csapott evőkanál cukrot,

Újabb Órát Kelesztjük, Fedetlen Hagyva, Szobahőmérsékleten.

A tésztát először egy, másodszor fél órát keleszd, így lesz jó az állaga, máskülönben keletlen lesz, vagy túlkel, és nem lesz finom. Ezután olvasztott vajjal kentem le a briósokat:. Ideális reggelire, uzsonnára és akár vacsorára is, ahogy kínálja kezdeményezés

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply