Hagyományos Kapros Túrós Rétes. A túrót átpasszírozzuk, beleütjük a tojássárgákat, cukorral, mazsolával és kaporral ízesítjük, tejföllel dúsítjuk, és jól elkeverjük. Tejszín 3 tojássárga 10 dkg mazsola só elkészítés:
Tejszín 3 tojássárga 10 dkg mazsola só elkészítés: Házi túrós rétes (fagyasztott) 600 g ár: 1235, 00 ft (nettó) egységár:
Vágjunk Akkora Rudakat, Amekkora A Tepsibe Fér, Ügyeljünk Arra, Hogy A Rétes Két Végét Jól Zárjuk Le.
A túrót átpasszírozzuk, beleütjük a tojássárgákat, cukorral, mazsolával és kaporral ízesítjük, tejföllel dúsítjuk, és jól elkeverjük. Tejszín 3 tojássárga 10 dkg mazsola só elkészítés: 1235, 00 ft (nettó) egységár:
Egy Rúdhoz 4 Réteslap Kell.
Válasszunk szét 3 db tojást. Házi túrós rétes (fagyasztott) 600 g ár: A tésztát forró vízben kifőzöm, leöblítem, és alaposan lecsöpögtetem.
60 Dkg Rétesliszt + A Nyújtáshoz 2 Tojás + 1 Tojássárgája A.
A sárgájákat keverjük habosra 10 dkg porcukorral, majd adjunk hozzájuk 40 dkg túrót, 2 ek búzadarát és 1 csokor felaprított kaprot. A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Lépés 2 a túrót, tejfölt, porcukrot, tojás sárgáját és a kaprot.
50 Dkg Jófajta Túró 10 Dkg Porcukor 1 Tojás 1 Citrom Reszelt Héja 1 Vaníliarúd Kikapart Magja 1 Evőkanál Étkezési.
A tetejét szintén kenjük meg olvasztott zsiradékkal, és előmelegített, forró. 1 tojás 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd kikapart magja 1 evőkanál étkezési keményítő 1 nagy csokor kapor, finomra aprítva 1 csomag (20 dkg) réteslap 5 dkg olvasztott. A túrós réteshez a túrót villával összetörjük a vajjal és a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a cukrot, annyi tejfölt, amennyitől krémes lesz,a mazsolát, a citromhéjat és a búzadarát.
8 Db Réteslap Zsemlemorzsa Olaj A Töltelékhez:
Egy kisebb tepsit kikenek olajjal, 2 réteslappal kibélelem és ráhalmozom a tölteléket, majd a megmaradt 2 réteslappal befedem. Ez így elsőre jó bonyolult dolognak tűnik, de egy kis gyakorlattal rutinná válik, és szinte észre sem veszi az ember. Hagyományos húzott rétes kétféle töltelékkel pataky krisztina 90 perc mester megfizethető 20 adag hozzávalók a tésztához:
