Hagyományos Sós Perec Recept. Összekeverjük a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a vizet és a puha vajat. Sajtos perecek kard sándorné 60 perc bonyolult megfizethető 8 adag hozzávalók 40 dkg liszt 25 dkg margarin 1 csom sütőpor 2 tk só 20 dkg sajt 3 ek tejföl 2 db tojás bevásárlólista 0.
A lisztben elkeverjük a szalalkálit vagy a sütőporokat, majd a zsírral összemorzsoljuk. Összekeverjük a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a vizet és a puha vajat. A lisztet elkeverjük a sóval (1 teáskanál), elmorzsoljuk a zsírral, a tojást hozzáöntjük, majd a tejes.
Rögtön Nekiláthatunk A Nyújtásnak, Szaggatásnak, De Az Se Baj, Ha Fél Órát Hűtőben Pihentetjük, Úgy Könnyebb A Vajastésztával Dolgozni.
A legjobb a trappista vagy a gouda. 50 perc 8 db ropogós kifli vagy zsemle jön ki belőle hozzávalók 50 dkg. Tejföl, 1 cs.sütőpor, ezeket a hozzávalókat egy tálba tesszük és összegyúrjuk a tésztát.
A Lisztet Átszitáljuk, Hozzáadjuk A Sót És Az Olajat.
Légy mindig naprakész, iratkozz fel hírlevelünkre. Megkenjük 1 egész tojással, és 220 c fokos sütőben kezdjük sütni. Omlós sós perec ani 90 perc rafinált átlagos 4 adag hozzávalók 1 db friss élesztő 1 ek cukor 3 dl langyos tej 50 dkg liszt 1 ek só 0.7 dl olaj a sóöntethez:
A Tésztát Begyúrom, 25 Percet Kelesztem.
Beletesszük a többi hozzávalót és alaposan összegyúrjuk őket. Összekeverjük a lisztet és a sót, majd hozzáadjuk az élesztős tejet, a vizet és a puha vajat. 25 dkg vaj, 40 dkg liszt, 1 csapott ek.
Kefír Helyett Süthetsz Natúr Joghurttal Is.
Ketté veszem, az egyikből perecet, a másikból bagettet. 1 ek só 5 dkg liszt 0.5 dl víz a kenéshez 1 db tojás bevásárlólista elkészítés az élesztőt felfuttatjuk a cukrozott langyos tejben. 1,5 dkg finom só tetejére:
Eközben 1 Evőkanál Sót És 2 Evőkanál Lisztet Összekeverünk Annyi Vízzel, Hogy Folyékony Állagú.
Az élesztőt a tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a többi. A lisztben elkeverjük a szalalkálit vagy a sütőporokat, majd a zsírral összemorzsoljuk. Összegyúrjuk a tésztát, majd 1 órán át.
